Plats
Viandes
Boulettes sauce tomate et basilic
17 €
Boulettes à la liégeoise
19 €
Simple burger/Simple cheese (black angus)
19 €/20 €
Double burger/Double cheese (black angus)
22 €/23 €
USA
19 €
Tartare italien
20 €
Vol-au-vent à l’ancienne
23 €
Couronne d’agneau à l’ail et au thym
26 €
Ris de veau aux morilles et pommes croquettes
36 €
Carbonnade de joue de bœuf à la flamande
21 €
Tagliata de boeuf
25 €
Pluma de patanegra aux chicons, jus de viande
28 €
Onglet à l’échalote
24 €
Poitrine de Coucou de Malines à l’estragon
24 €
Côte de boeuf (2 pers.), sauce au choix
69 €
Pavé de boeuf irlandais, sauce au choix
26 €
Entrecôte de boeuf Blanck Angus, sauce au choix
29 €
Nos plats sont servis avec des frites fraiches ou, sur demande, des croquettes, des pommes grenailles ou de la purée.
Salade composée + 5 €
Bouquetière de légumes + 8 €
Les sauces : Champignons – Poivre noir concassé – Dijonnaise – Diable – Roquefort – Béarnaise – (Morilles + 5€)
Poissons
Duo de solettes meunières et légumes chauds
25 €
Pavé de maigre, tombée de fenouil et jus de volaille corsé
26 €
Pavé de saumon, sauce béarnaise
24 €
Pâtes
Pâtes fraiches aux scampis, crème tomatée
21 €
Pâtes fraiches aux légumes
17 €
Pâtes fraiches jambon-fromage
18 €
Pâtes fraiches à la bolognaise
16 €
Pâtes fraiches au pesto rouge et jambon de Parme
19 €
Salades
Salade aux lardons et œuf poché
18 €
Salade aux noix de st Jacques, scampis, agrumes et parmesan
25 €
Salade au Crottin de Chavignol, pommes, poires et figues
19 €
Salade nordique (saumon fumé, crevettes, crème aigrelette)
22 €
Salade César
18 €
Salade végétarienne
18 €
Tomate mozzarella di bufala
18 €
Mi-cuit de saumon, roquette et parmesan
19 €
Mi-cuit de thon rouge, salade de pousses d’épinards
25 €
Jambon de Parme et melon de Cavaillon
19 €