Plats

    Viandes

    Jambonneau à la moutarde à l’ancienne
    Old-fashioned mustard ham

    26 €


    Boulettes sauce tomate et basilic
    Meat balls in tomato and basil sauce

    20 €


    Boulettes à la liégeoise
    Meat balls « à la liégeoise », typical Belgian sweet sauce with onions, raisins and « sirop de Liège »

    22 €


    Simple burger Black Angus/Simple cheese
    Black Angus beef burger/With cheese

    20 €/22 €


    Double burger Black Angus/Double cheese
    Double black Angus beef burger/With cheese

    24 €/26 €


    USA
    USA : row beef meat with egg yolk, herbs and spices served with chips, salad and pickles

    24 €


    Tartare italien
    Tartare italien : row beef meat on an Italian way with olive oil, garlic, basil and parmesan

    25 €


    Vol-au-vent à l’ancienne
    Typical Belgian chicken in white sauce with mushrooms

    25 €


    Ris de veau aux morilles et pommes croquettes
    Calf sweetbread with morels served with potatoes croquettes

    38 €


    Rognons et ris de veau aux morilles
    Kidneys and calf sweetbread with morels

    38 €


    Rognons de veau grillés, sauce béarnaise ou dijonnaise
    Grilled veal kidneys with Béarnaise or Dijon sauce

    25 €


    Carbonnade de joue de bœuf à la flamande
    Beef cheek casserole

    24 €


    Tagliata de boeuf
    Beef tagliata (thick piece of a beef thin cut)

    28 €


    Pluma de pata negra, chicons, jus de viande et pdt rôties
    Nice piece of park, chicory, gravy and roasted potatoes

    35 €


    Onglet à l’échalote
    Prime cut of beef with a shallots sauce

    25 €


    Poitrine de Coucou de Malines aux morilles
    Chicken breast with morel mushrooms

    28 €


    Pavé de boeuf irlandais, sauce au choix
    Thick pice of Irish beef and a choice of sauce, chips and salad

    29 €


    Filet pur de boeuf irlandais, sauce au choix

    38 €


    Entrecôte de boeuf Blanck Angus, sauce au choix
    Rib steak Black Angus and a choice of sauce, chips and salad

    32 €


    Double entrecôte de boeuf Blanck Angus, sauce au choix

    70 €


    Nos plats sont généralement servis avec des frites ou, sur demande, des croquettes, des pommes grenailles ou de la purée.
    Chips, potato croquettes, mashed potatoes, small potatoes
    Salade composée + 5 €
    Salad + 5 €
    Bouquetière de légumes + 8 €
    Warm vegetables + 8 €
    Les sauces : Champignons – Poivre noir concassé – Dijonnaise – Diable – Roquefort – Béarnaise – (Morilles + 6€)
    Sauce : Creamy mushrooms, Dijonnaise (creamy mustard), Diable (spicy), Black grind pepper, Béarnaise, (with morels + 6€)


    Poissons

    Duo de solettes meunières et légumes chauds
    Two small soles meunière and warm vegetables

    28 €


    Pavé de saumon, sauce à l’oseille ou béarnaise
    Tick piece of salmon with sorrel sauce or Béarnaise sauce

    27 €


    Filet de bar au Noilly
    Sea bass fillet with Noilly

    28 €


    Pâtes

    Pâtes fraiches aux scampis, crème tomatée
    Fresh pasta with scampis in a creamy tomato sauce

    24 €


    Pâtes fraiches aux légumes
    Fresh pasta aux légumes

    20 €


    Pâtes fraiches jambon-fromage
    Fresh pasta with cheese and ham

    20 €


    Pâtes fraiches à la bolognaise
    Fresh pasta Bolognese

    18 €


    Pâtes fraiches au pesto rouge et jambon de Parme
    Fresh pasta with red pesto and Parma ham

    22 €


    Salades

    Tomates aux crevettes grises (2pièces) et frites fraiches
    Tomatoes and shrimps with chips (2 pieces)

    28 €


    Tomates 3 couleurs et mozzarella di bufala
    3 Colours tomatoes ansd mozzarella di bufala

    21 €


    Mi-cuit de saumon, roquette et parmesan
    Half cooked salmon, rucula and parmesan

    21 €


    Mi-cuit de thon rouge, salade de jeunes pousses d’épinard et blette rouge
    Half cooked red tuna, small spinash salad and red Chinese leaves

    26 €


    Salade aux lardons et oeuf poché
    Salad with bacon and a poached egg

    20 €


    Salade aux noix de st Jacques, scampis, agrumes et parmesan
    Scallops salad with scampis, citrus fruit with parmesan

    26 €


    Salade au Crottin de Chavignol, pommes, poires et figues
    Goat cheese salad, apples, pears and figs

    22 €


    Salade nordique (saumon fumé, crevettes, crème aigrelette)Nordic salad (smoked salmo, shrimps and sour cream)

    25 €


    Salade César
    Caesar salad

    19 €


    Salade végétarienne
    Veggie salad

    19 €


    Jambon de Parme et melon de Cavaillon
    Parma ham and Cavaillon melon

    20 €