Suggestions

Entrées

 

Les six huitres creuses de Normandie
19 €

Soupe de poisson, rouille et croûtons
18 €

Tartare de veau aux huitres
19 €

Pâtes à la truffe noire
20 €


---

Plats

 

Pluma de pata negra, caviar d’aubergine, salade tricolore
26 €

Civet de marcassin
22 €

Côtes de biche sauce poivrade
29 €

Tartare à l’italienne
18 €

Américain
17 €

Cabillaud sauce mousseline
27 €

Moules de bouchot à partir de 20 €

---

Dessert

 

---