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Nouvelles suggestions!
La carte des suggestions vient de changer, découvrez les belles propositions de notre chef….
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Les RestoDays c’est maintenant!
Du 15 au 24 Mars 2019
MENU GASTRONOMIQUE 3 SERVICES
LUNCH 22 € DINER 29 €
RestoDays, le plus grand événement culinaire de Belgique vous propose pendant 10 jours des lunchs ou dîners gastronomiques 3 services à prix d’ami: 22€ à midi et 29€ le soir. A chaque édition une sélection des meilleurs restaurants de Belgique (et du Luxembourg) mettent les petits plats dans les grands. Une offre irrésistible et accessible pour le plus grand bonheur des fins gourmets ! Découvrez le savoir-faire de notre chef, Pascal Görller.
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Menu de Saint Valentin
Vous l’attendiez avec impatience, il est là!! Cliquez sur l’onglet dans le menu principal et découvrez le super menu 3 choix proposé par notre chef.
Les réservations sont ouvertes…
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2019!
Toute l’équipe du Café du Lac vous souhaite une excellente nouvelle année!!
Venez la commencer avec nous autour de la traditionnelle « choucroute du bonheur ». Pour le 1er janvier à midi, le chef vous prépare une bonne choucroute que vous mangerez avec une pièce sous l’assiette…
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Le menu de la soirée Amarone dévoilé…
Vous n’avez pas encore réservé votre table? Notre menu va peut-être vous décider, voyez plutôt… (et faites vite!!)
Les mises en bouche:
– Polenta et caviar d’aubergine aux légumes grillés
– Polenta, jambon italien et champignons des boisLes entrées:
– Pâtes au parmesan et truffes
– Risotto au ris de veau et aux cèpesLe plat:
– Côte de cerf, poire au vin rouge, pommes amandines, sauce poivradeSélection de fromages italiens
Le dessert:
– Tiramisu aux clémentinesTout cela en compagnie d’un des vins les prestigieux d’Italie, l’AMARONE
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Une soirée à ne pas rater!
L’Amarone est à l’honneur le 22 novembre prochain: on vous propose un menu 6 services à la hauteur de ce vin prestigieux. Avec la Maison Bertani et son savoir-faire dans le respect du terroir et des variétés autochtones de Valpolicella, vous allez passer une soirée d’exception.Connu depuis l’Antiquité romaine, ce vin, parmi les plus réputés d’Italie, est produit dans la région de Marano di Valpolicella, en Vénétie. Les raisins sont vendangés tardivement puis séchés à l’air durant deux à trois mois avant d’être mis en cuves.
L’Amarone est généreux en alcool – entre 14° et 17° -, long en bouche, fruité, concentré en arômes (griotte, prune), puissant, velouté et raffiné.
🍷🍷🍷Une belle soirée en perspective, savoureuse et intéressante! Réservez dès maintenant!!!
02 658 56 70
Menu 6 services, vins compris: 95 €