Plats
Viandes
Boulettes sauce tomate et basilic
Meat balls in tomato and basil sauce
Meat balls in tomato and basil sauce
22 €
Boulettes à la liégeoise
Meat balls « à la liégeoise », typical Belgian sweet sauce with onions, raisins and « sirop de Liège »
Meat balls « à la liégeoise », typical Belgian sweet sauce with onions, raisins and « sirop de Liège »
24 €
Simple burger Black Angus/Simple cheese
Black Angus beef burger/With cheese
Black Angus beef burger/With cheese
22 €/24 €
Double burger Black Angus/Double cheese
Double black Angus beef burger/With cheese
Double black Angus beef burger/With cheese
26 €/28 €
USA
USA : row beef meat with egg yolk, herbs and spices served with chips, salad and pickles
USA : row beef meat with egg yolk, herbs and spices served with chips, salad and pickles
25 €
Tartare italien
Tartare italien : row beef meat on an Italian way with olive oil, garlic, basil and parmesan
Tartare italien : row beef meat on an Italian way with olive oil, garlic, basil and parmesan
26 €
Vol-au-vent à l’ancienne
Typical Belgian chicken in white sauce with mushrooms
Typical Belgian chicken in white sauce with mushrooms
26 €
Ris de veau aux morilles et pommes croquettes
Calf sweetbread with morels served with potatoes croquettes
Calf sweetbread with morels served with potatoes croquettes
38 €
Rognons et ris de veau aux morilles
Kidneys and calf sweetbread with morels
Kidneys and calf sweetbread with morels
38 €
Rognons de veau grillés, sauce béarnaise ou dijonnaise
Grilled veal kidneys with Béarnaise or Dijon sauce
Grilled veal kidneys with Béarnaise or Dijon sauce
26 €
Carbonnade de joue de bœuf à la flamande
Beef cheek casserole
Beef cheek casserole
28 €
Tagliata de boeuf
Beef tagliata (thick piece of a beef thin cut)
Beef tagliata (thick piece of a beef thin cut)
29 €
Pluma de pata negra, chicons, jus de viande et pdt rôties
Nice piece of park, chicory, gravy and roasted potatoes
Nice piece of park, chicory, gravy and roasted potatoes
35 €
Onglet à l’échalote
Prime cut of beef with a shallots sauce
Prime cut of beef with a shallots sauce
26 €
Poitrine de Coucou de Malines aux morilles
Chicken breast with morel mushrooms
Chicken breast with morel mushrooms
29 €
Pavé de boeuf sauce au choix
Thick pice of beef and a choice of sauce, chips and salad
Thick pice of beef and a choice of sauce, chips and salad
30 €
Filet pur de boeuf irlandais, sauce au choix
38 €
Entrecôte de boeuf Blanck Angus, sauce au choix
Rib steak Black Angus and a choice of sauce, chips and salad
Rib steak Black Angus and a choice of sauce, chips and salad
34 €
Double entrecôte de boeuf Blanck Angus, sauce au choix
Double Blanck Angus rib steak, choice of sauce
Double Blanck Angus rib steak, choice of sauce
75 €
Nos plats sont généralement servis avec des frites ou, sur demande, des croquettes, des pommes grenailles ou de la purée.
Chips, potato croquettes, mashed potatoes, small potatoes
Salade composée + 5 €
Salad + 5 €
Bouquetière de légumes + 8 €
Warm vegetables + 8 €
Frites 4 €
Riz blanc 5 €
Les sauces + 4 € – Champignons – Poivre noir concassé – Dijonnaise – Diable – Roquefort – Béarnaise –
Sauce aux morilles + 6€
Sauce + 4 € – Creamy mushrooms, Dijonnaise (creamy mustard), Diable (spicy), Black grind pepper, Béarnaise, (with morels + 6€)
Poissons
Duo de solettes meunières, légumes chauds et pommes nature
Two small soles meunière and warm vegetables
Two small soles meunière and warm vegetables
28 €
Pavé de saumon grillé, sauce béarnaise, frites fraiches et légumes chauds
Tick piece of salmon « béarnaise », chips, warm vegetables
Tick piece of salmon « béarnaise », chips, warm vegetables
29 €
Filet de dorade, réduction de fumet de poisson, crème et vin blanc, purée à la cressonette
32 €
Pâtes
Tagliatelles aux scampis, crème tomatée et basilic
Pasta with scampis in a creamy tomato sauce
Pasta with scampis in a creamy tomato sauce
27 €
Tagliatelles aux légumes
Pasta with vegetables
Pasta with vegetables
22 €
Tagliatelles aux lardons, champignons, jus de viande et tranche de thon grillé
Pasta with mushrooms and
Pasta with mushrooms and
26 €
Pâtes fraiches jambon-fromage
Fresh pasta with cheese and ham
Fresh pasta with cheese and ham
22 €
Pâtes fraiches à la bolognaise
Fresh pasta Bolognese
Fresh pasta Bolognese
18 €
Salades
Salade de quinoa, légumes grillés et mélange d’herbes
23 €
Salade au crottin de Chavignol, pommes, pores, figues
Goat cheese salad, bacon, figs
Goat cheese salad, bacon, figs
24 €
Salade nordique
Nordic salad (smoked salmo, shrimps, eggs, cocktail sauce)
Nordic salad (smoked salmo, shrimps, eggs, cocktail sauce)
28 €
Salade César
Caesar salad
Caesar salad
22 €
Salade végétarienne (légumes du jour, pommes de terre country)
Veggie salad
Veggie salad
22 €
Tomates aux crevettes grises (2 pièces), frites et salade
prix du jour
Tomates aux trois couleurs et mozzarella di buffala
22 €
Jambon de Parme, melon de cavaillon et Porto rouge
25 €
Salade à l’italienne (penne, légumes grillés marinés, poulet, tomates, roquette et scamorza)
25 €
Salade aux lardons et oeuf poché
23 €